Los riñones son dos órganos del sistema urinario que están situados cerca de la mitad de la espalda, justo por debajo de la última costilla, a ambos lados de la columna vertebral.

Su función principal es filtrar las sustancias tóxicas de la sangre y el exceso de agua del cuerpo y desecharlos en forma de orina. De esta manera contribuyen a mantener el equilibrio de algunos compuestos químicos como el sodio, el calcio y el potasio. También producen tres hormonas (eritropoyetina, renina y calcitriol), que estimulan la producción de glóbulos rojos en la médula ósea, ayudan a regular la tensión arterial, y mantienen los huesos sanos.

Suelen filtrar al día 180 litros de sangre, generando
entre 1,5 y 2 litros de orina.