¿Cómo condiciona la terapia sustitutiva elegida la dieta que el paciente debe seguir?

La diálisis ocupa varias horas de varios días a la semana ¿En qué medida es importante conseguir que la hora de la comida no se perciba como “otro” elemento restrictivo y sí como un momento de disfrute, aunque haya que controlar los nutrientes necesarios?

¿Qué importancia tiene la ingesta de líquidos cuando se está en hemodiálisis o en diálisis peritoneal?

¿Podría haber hecho algo o haber evitado comer ciertas cosas para no llegar a este punto de la enfermedad?

He empezado diálisis. En la consulta de nefrología me decían que limitara la proteína que como al día (carne, pescado, huevo…) ¿Tengo que seguir haciendo lo mismo ahora?

He empezado diálisis y me han dicho que tengo que beber poco ¿Por qué? ¿Cómo sé cuánto tengo que beber?

Cuando me peso en el centro de diálisis y me dicen que “traigo mucho peso” ¿Qué significa? ¿Tengo que comer menos el día que vengo a diálisis, o en general debo comer menos cantidad?

De esa lista de alimentos que me ha dado el nefrólogo en la consulta, ¿no voy a poder comer ninguno nunca más?

Me han dicho que tengo que evitar comer potasio, fósforo y sodio ¿En qué alimentos se encuentran?

Me han dicho que el potasio es peligroso y que daña el corazón ¿Cómo de peligroso es? Si tomo cualquier cantidad de potasio, aunque sea pequeña, ¿puedo tener consecuencias graves inmediatamente?

Entonces, ¿ahora no voy a poder salir a comer fuera de casa, con mis amigos o mi familia?